Przekąski na imprezę - sushi z tortilli

Jest karnawał - czas zabawy do białego rana, spotkań ze znajomymi i przyjęć mniejszych lub większych. Dzisiaj chcę Wam zaproponować coś, co z pewnością zaskoczy - Was i gości. Wiecie jak zrobić sushi, ale nie zwyczajne bo z tortilli? Jak zrobić sushi, która zachwyci wszystkich gości i jest moim zdaniem najfajniejszą i najsmaczniejszą propozycją na imprezowy stół? Już Wam piszę...

Pomysł podpatrzyłam u mojej kochanej Mamci i pojawił się na sylwestrowym stole. Wykonanie jest banalnie proste, składniki łatwo dostępne a efekt piorunujący :)

Jak zrobić sushi z tortilli?

• Paczkę tortilli - dużą lub małą, zależy ile chcecie tego zrobić :P
• Serek chrzanowy lub serek śmietankowy (taki do smarowania chleba) i krem chrzanowy, moga być też inne smaki serków - zachęcam do eksperymentów!
• majonez
• łosoś wędzony
• szynka konserwowa lub drobiowa
• ser żółty
• sałata lodowa
• pęczek koperku
• wykałaczki - bardzo ważne!!
• folia spożywcza

Sushi z łososiem

1. Placek tortilli podgrzewamy a patelni lub w mikrofali

2. Smarujemy cienko serkiem chrzanowym

3. Proporcjonalnie rozkładamy umyte liście sałaty i lekko je dociskamy

4. Smarujemy majonezem

5. Układamy łososia - grubsza warstwę, żeby w każdym kawałku było go tyle samo

6. Posypujemy świeżym koperkiem

7. Zwijamy całość w rulon i zawijamy w folię spożywczą

8.  Wkładamy do lodówki

Sushi z szynką i serem

1. Placek tortilli podgrzewamy a patelni lub w mikrofali

2. Smarujemy cienko serkiem chrzanowym

3. Proporcjonalnie rozkładamy umyte liście sałaty i lekko je dociskamy

4. Smarujemy majonezem

5. Układamy plastry szynki a na to plastry sera żółtego - muszą być spore

6. Posypujemy koperkiem

7. Zwijamy całość w rulon i zawijamy w folię spożywczą

8.  Wkładamy do lodówki

W lodówce tak przygotowane tortille sushi muszą być ok. 30-60 minut. Potem wyciągamy je i wzdłuż wbijamy wykałaczki - w odstępach 3-4cm. Następnie ostrym nożem kroimy tortillę pomiędzy wykałaczkami tak, żeby każdy kawałek "sushi" miał wbitą na środku wykałaczkę i nie rozpadał się podczas podnoszenia z talerzyka. Układamy ładnie na ozdobnym talerzu i przekąska jest gotowa. U mojej mamy zrobiła furrorę i jest to pomysł, który świetnie sprawdzi się na każdy rodzaj przyjęcia!!

Zachęcam Was również do sprawdzenia innych propozycji przekąsek na przejęcia, które prezentowałam we wpisie sylwestrowym :)

A tak prezentują się na stole:

Jeżeli spodobał Ci się ten wpis, więcej inspiracji znajdziesz tutaj:
PRZEKĄSKI NA IMPREZĘ SYLWESTROWĄ
JAK ZROBIĆ IDEALNĄ PIZZĘ
MUFFINY CZEKOLADOWE - PRZEPIS JAK MARZENIE

Related Items KUCHNIA CUKRZYKA